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Alba Trancheuse de Truffe UNS04 Alessi
Dimensions en cm:
L 20
x
D 8.5
x
H 8
Vos avantages chez einrichten design
personnel, individuel, passionné
Prévoit un frottement : la trancheuse à truffes Alba UNS04 d'Alessi. Quoi de plus beau que d'affiner vos pâtes avec les champignons rares et épicés. Comme c'est le cas pour de nombreux aliments, la fraîcheur est la meilleure chose à faire. Les produits disponibles sur le marché tels que le beurre de truffe ne sont donc qu'un mauvais compromis.
Alessi propose l'outil parfait avec son coupe-truffes UNS04. La trancheuse Alba se trouve bien dans la main grâce à sa forme courbée.
Nous devons ce projet à l'architecte néerlandais Ben van Berkel. En 1998, il fonde avec Caroline Bos le bureau d'architecture UNStudio. Ben van Berkel enseigne également comme professeur à la Staatliche Hochschule für Bildende Künste à Francfort sur le Main. "Le dessin de l'Alba est inspiré par l'entrelacement des racines de l'arbre avec le bulbe de la racine."
La trancheuse à truffes design est fabriquée en acier inoxydable 18/10 poli brillant. L'angle d'inclinaison entre le manche et la lame est de 18 degrés, ce qui rend le rabotage de la truffe agréable en minimisant la pression sur le poignet. Alba by Alessi mesure 20 cm de long, 8,5 cm de large et 8 cm de haut.
Beaucoup d'efforts sont déployés pour trouver le noble champignon. Les cochons ou les chiens sont entraînés à renifler les truffes avec leur nez fin. La truffe est un champignon tubulaire et ne peut pas être cultivée, c'est pourquoi elle est si chère. Il y a des truffes noires et des truffes blanches, mais ces dernières ne doivent pas être chauffées mais frottées sur les aliments crus.
Alessi propose l'outil parfait avec son coupe-truffes UNS04. La trancheuse Alba se trouve bien dans la main grâce à sa forme courbée.
Le design
Nous devons ce projet à l'architecte néerlandais Ben van Berkel. En 1998, il fonde avec Caroline Bos le bureau d'architecture UNStudio. Ben van Berkel enseigne également comme professeur à la Staatliche Hochschule für Bildende Künste à Francfort sur le Main. "Le dessin de l'Alba est inspiré par l'entrelacement des racines de l'arbre avec le bulbe de la racine."
Matériau et format
La trancheuse à truffes design est fabriquée en acier inoxydable 18/10 poli brillant. L'angle d'inclinaison entre le manche et la lame est de 18 degrés, ce qui rend le rabotage de la truffe agréable en minimisant la pression sur le poignet. Alba by Alessi mesure 20 cm de long, 8,5 cm de large et 8 cm de haut.
Truffes
Beaucoup d'efforts sont déployés pour trouver le noble champignon. Les cochons ou les chiens sont entraînés à renifler les truffes avec leur nez fin. La truffe est un champignon tubulaire et ne peut pas être cultivée, c'est pourquoi elle est si chère. Il y a des truffes noires et des truffes blanches, mais ces dernières ne doivent pas être chauffées mais frottées sur les aliments crus.
| Réf. produit : | ALESSI UNS04 |
|---|---|
| Fabricant | Alessi |
| Designer | Ben van Berkel / UN Studio |
| 8003299418770 | |
| UNS04 | |
| Mode d'expédition | Expédition de colis |
| Matériel | acier inoxydable |
| métal | |
| Largeur (cm) | 20 |
| Profondeur (cm) | 8.5 |
| Hauteur (cm) | 8 |
